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極小粒セット　９個詰（2パック×9）　『ご飯によく絡む極上の粘り』

¥2,400 税込

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粕川なっとうの極小粒納豆セット　

粕川なっとうの極小粒納豆は、自家栽培の在来種「地塚大豆」から極小サイズの大豆を厳選し使用しています。小粒納豆よりさらに糸引きが強く、粒の表面積が大きくなることで納豆菌がつくる旨味やコクも深まり、ご飯にとても絡みやすく食べやすいのが特徴です。

納豆職人が、大豆本来の味を引き出すため、低圧で1時間以上かけてじっくりと深蒸しします。これにより、コクや甘みが最大限に引き出されます。

使用する納豆菌は、藁由来の宮城野菌で、遺伝子組み換えや紫外線照射の心配がなく、地塚大豆の味を最も引き出す菌種です。

-----内容-------
粕川なっとう　極小粒　×９個（１８パック）